GRUPO DE AMIGOS VALMAN-HIAB TORREJÓN (MENÚ COMIDA 24.03.2017)

Menú comida celebrada el 24.03.2017 en la Sociedad Gastronómica "Los Sitios" en la ciudad de Zaragoza, por el grupo de amigos de VALMAN esta vez junto con los compañeros y amigos de HIAB de Torrejón de Ardoz.

APERITIVO:

Chupito de crema de espárragos
Espárragos naturales con mayonesa.

PRIMER PLATO:

Alcachofas naturales con langostinos.

SEGUNDO PLATO:

Carrilleras de ternera al vino tinto.

POSTRE:

Mouse de chocolate blanco con fresones.

VINOS:
Blanco: Viñas del Vero Macabeo
Tinto: Viña Real Rioja

Café con sacarina y licores con mucha moderación.

Todo esto ha sido elaborado por: R.Calvera y M.A.Trigo como MASTER CHEF y A.Gordillo,J.L.Fernandez y Manuel Ló como Chef casi casi diplomados.