BISALTILLO ( de bisalto ): Planta leguminosa parecida al guisante, pero sin filamento para trepar.
BISALTO ( bis-alto) : Guisante.
BISCALERA ( bis, dos, escalera ): Viga o madero largo y recio que sirve de puente sobre el que se apoyan las juntas por uno y otro lado, formando el armazón del tejado.
BISCAVAR ( bis dos veces y cavar ): Cavar segunda vez las viñas.
BISCO ( de vicus, liga ): Muérdago, planta que se cría en el tronco de los árboles y se utiliza como alimento para los animales; Viscus, Liga, especie de arbusto que nace de la freza o estiércol de las palomas y tordos que cae sobre algunos árboles, fermentando con el sol y el aire. Mezclados los granos que cría con aceite de nueces, se hace la liga para cazar las aves. ( Como se observa, ésta y otras muchas palabras deberían escribirse con v por su raíz, pero respetamos la forma en que las han escrito otros antes).
BISCHARUELO o BIXARUELO: Planta parecida a la veza, que es muy perjudicial para el ganado.
BISPO : El morcón del cerdo que en la matacía llenan de huesos carnosos y guardan para el verano, condimentando con ellos la comida.
BISTRAER ( bis y traer ): Sonsacar; tomar a préstamo.
BISTRETA ( de bistraer ): Toda anticipación de pago, en general.
BLANCO : Banda de tocino sin magro.
BLANQUEADA: Blanqueo, acción de blanquear.
BLANQUEADERA: Brocha de blanquear.
BLANQUERA: Cepa que produce la uva blanca.
BLANQUERO: Blanqueador.
BLANQUIL: Blanco del cerdo; la pieza del medio entre el delantero y el jamón.
BLETO: Bledo, planta.
BOALAR ( bos,buey): Dehesa boyal.
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